Übersicht

Die funktionelle Vielseitigkeit von Gelatine ist einzigartig. Das Produkt kann zum Beispiel hervorragend für die Bildung von Gelen, Schäumen, Filmen und Emulsionen genutzt werden. Es ist jedoch auch ein gutes Bindemittel, Stabilisator und Verdickungsmittel. Deswegen wird Gelatine seit vielen Jahren für zahlreiche und vielfältige Anwendungen eingesetzt, in Lebensmitteln bis hin zu pharmazeutischen Produkten und im industriellem Bereich.

Die Hauptanwendungsbereiche für die Produkte von Trobas Gelatine B.V. werden nachstehend erwähnt: